jjjnppf92ad7t的部落格

工商時報【記者杜蕙蓉╱台北報導】

兩岸兆元醫美商機誘人，佳醫（4104）、基因（6130）、雙美(4728)火拚爭食美容整型大餅，而友華(4120)、曜亞(4138)、科妍(1786)則搶攻保養品和儀器設備市場，在在都將在2013年掀起戰火。

佳醫董事長傅輝東表示，已同步在台灣和在上海成立結合整型診所、美療纖體和保養品服務的三合一營運據點。

佳醫鎖定的中國市場，是與國藥控股合資的煜嘉投資負責拓展，第一家醫美中心萬麗診所已在上海營運，以大陸每年有300萬人接受整形手術，未來十年年複合成長上看15％下，未來將持續複製該模式拓點，預計今年起即可有大幅度的營收貢獻。

另外，雙美董事長王進富也表示，除膠原蛋白注射液已在中國拿到2張藥證，今年將積極舖貨外，該公司也與曼都合資成立「漫都美容科技」在台灣佈局，新公司將由曼都持股40％、雙美及專業整形美容醫師團隊各持股30％，共同開立整形美容診所，首家據點，1月在台北開業，未來將持續拓點。

至於基因則在定位為醫學美容後，目前主要從事統合診所醫藥的聯合採購，旗下公司包括有：韓風整型、韓式醫美、京都堂中醫診所、家醫專業藥師藥局、杜拜思特生醫和微閣產後護理之家。法人表示，基因去年前三季每股稅後盈餘2.53元，由於旗下公司都是醫學美容的翹楚，以京都堂為例，全省共有13家診所，單家營收初估都有4、5千萬，而最先投入整型業務的韓風，全省現共有4家據點，在營收獲利明顯優於京都堂下，去年每股稅後盈餘應有逾4元機會。

有鑑於兩岸醫美市場前景看漲，目前除了佳醫、雙美和基因成立據點外，原本是以新加坡為重心，並成立女性進度管理中心的馬光，近年也積極搶灘中國市場。另外，曜亞、友華和科妍則是提供系列保養品和醫美設備，曜亞由於有母公司佳醫的資源整合，隨著兩岸通路打開，營運十分看好。

【台灣醒報記者陳正健台北報導】安麗盃年度「最佳女撞士」獎項公布。2014年安麗盃女子花式撞球公開賽，即將於2月27日至3月2日在台北體育館開打，主辦單位12日公布年度獎項，「大眼妹」周婕妤排名第一、「阿妹姐」柳信美獲第二、「蔡季軍」蔡佩真則是媒體票選的年度最佳球員。周婕妤表示，能夠一直獲獎，秘訣在於保持內心的平靜，以平常心看待勝負。

安麗盃主辦單位12日召開記者會，公布2013年賽事得獎名單，新科撞球天后為年度排名第一、連續6年獲得第一殊榮的周婕妤，獲得第二名的則是晉升為教練的實力女將柳信美。

媒體票選的2013年度最佳球員殊榮，則是頒發給蔡佩真，今年國際賽成績斐然的她，陸續拿下1座冠軍、4座季軍獎座，目前世界排名第四、躍上生涯新高，今年的課題將是如何擺脫老二魔咒，邁向冠軍之路。

外號「大眼妹」的周婕妤說，能夠一直獲獎的原因，秘訣在於保持內心的平靜，平常心看待勝負。去年在國際賽表現不佳，甚至掉出前八名，期許今年更進步，拿下一座國際賽冠軍。

安麗盃世界好手如雲，周婕妤指出，外號「快火」的英國女將凱莉．費雪是她心目中最難纏的選手，因為她現在的球技正處於顛峰，去年前四強遇到她，完全招架不住，她打出男子職業好手般的水準，沒有任何失誤。後來能在世界運動會上擊敗費雪，總算報了一箭之仇。

新的一年即將到來，很多人都希望自己身體健康，家裡的長輩能夠「呷百二」。日本最南端的沖繩，堪稱是長壽之鄉，當中最長壽的鄉鎮，女性平均年齡竟然高達89歲，當地還會票選「長壽小姐」，選美門檻80歲起跳。

充滿亞熱帶風情的沖繩島上住著全日本最長壽的人群，日本女性平均壽命最長的5個鄉鎮，就有3個在沖繩，老年人是沖繩的寶，2013年光是首都那霸，就有69人歡慶百歲生日，市長得到處奔波送獎狀，當地獨特祭典風車祭，也和人瑞有關，97歲的仲本老先生穿著鮮紅短外掛，坐在敞篷車風光遊街，沖繩的部分村落，老年人只要活到97歲，就會舉辦慶祝活動，全村上街為長者祝壽。

沖繩女性也不遑多讓，北中城村的女性平均壽命高達89.3歲，名列日本第一，這裡的「長壽阿嬤」輸人不輸陣，參加「長壽小姐」選美比賽，選美門檻80歲起跳，3位新科「長壽小姐」最年長的有90歲，沖繩的百歲人瑞當中，以女性居多，比例大約7:1，有研究指出，女性的長壽優勢就在於雌性激素可延緩老化速度，但無論男性女性，培養良好的生活和飲食習慣，才能遠離病痛上身。

天下新鮮事 盡在FUN影音 

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）隨著大統假油事件越演越烈，高雄市衛生局也全面追蹤彰化縣大統長基公司生產的相關違規食用油產品，已要求市面產品全部下架，並前往各大賣場、超市、零售批發販售場所稽查。未來幾天仍將持續稽查違規產品下架情形，同時對宣稱「100%」、「純天然」及「有機」的食品加強稽核。

截至10月19日共稽查販賣場所117家，下架商品1785 件；衛生局指出，業者違法將銅葉綠素添加於油脂，可依食品衛生管理法規定，產品沒入銷毀，最高可處300萬元罰鍰；如宣稱100%橄欖油品卻摻雜其他油品混充屬標示不實，也違反第28條規定，最高得處20萬元罰鍰。如業者長期惡意摻雜其他油品混充，情節重大者，係違反同法第15條所稱「攙偽或假冒」，依同法第49條規定，可處三年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣800萬元以下罰金。

衛生局也呼籲食品業者，應合法使用食品添加物，所製造的各項食品應符合衛生福利部所訂定之各項食品衛生標準及食品衛生相關法規，並應落實自主管理，衛生局將持續進行稽查機制，以保障國人飲食健康安全。

日前美國FDA提案往後在加工食品中禁止含有反式脂肪，以減少美國人罹患心臟病和死於心血管疾病的機會，雖然法案還未正式上路，但若成為明文規定之後，有不少民眾愛吃的食物恐怕將不再同樣美味，也將對美國《時代》（TIME）雜誌網站列出的7項潛藏反式脂肪之常見食物，產生明顯影響。

美國食品藥物管理局（FDA）表示，攝取反式脂肪會導致血液中的壞膽固醇（低密度脂蛋白LDL）增多，而壞膽固醇正是造成冠心症的最大風險因子，且根據美國疾管中心的數據資料顯示，冠心症是美國人最大死因。

反式脂肪增心血管疾病

反式脂肪是來自於在加工食品中，加入部分氫化油（PHO），透過催化改變液態植物油分子結構，脂肪酸結構亦由順式變為反式，因而名叫「反式脂肪」。不僅更耐高溫、不易變質，可延長食物保存期限，甚至還能增添食品口感，也因此被大量運用於包裝食品、炸物中，紐約市早在2008年就全面禁用反式脂肪，直至今年才即將擴展到全美國。

以下列舉7種潛藏高反式脂肪危險的食物：

1.甜甜圈。甜甜圈是用油炸達到外酥脆內鬆軟的口感，但是不使用反式脂肪之後，甜甜圈可能吃起來就會更油。

2.餅乾。超商販售的許多餅乾，如果不仔細看標示很難發現其實裡面也都含有反式脂肪，用來取代大豆油或菜籽油。

3.爆米花。目前有部分爆米花產品已去除了反式脂肪，但也是有部分仍含有，例如「Pop Secret Premium Putter Popcorn」仍含5公克反式脂肪，「Jolly Time Blast o Butter Popcorn」則含4公克。

4.冷凍披薩。冷凍櫃中，現成的披薩中已包含了多種佐料，為了延長保存期限，通常會加入反式脂肪，但雖然許多標榜已不使用反式脂肪，但食品專家擔心會改含有其他更多人工添加物，對健康也不好。

5.咖啡奶球。不少人喝不下太苦的黑咖啡，偏好加1、2顆奶精球，增添香醇濃厚口感，但是奶精粉、奶球中就是添加了反式脂肪，才讓口感變得如此滑順。

6.冷凍甜點。冷藏櫃中的蛋糕、慕斯，為了講求好口感與美味以吸引消費者，通常含有反式脂肪；甚至像是烘焙類，肉桂捲、麵粉製的甜點，也都可能是高危險區。

7.罐裝配方。害怕吃外食，想在家自己DIY甜點，也要小心購買的原料中，是否就含有反式脂肪，例如做派皮的原料或是裝飾蛋糕的糖霜，裡面都含有不少反式脂肪。

反式脂肪無所不在　少吃加工品

雖然越來越多工廠或是餐飲業聲明不再使用反式脂肪，但是還是無法完全杜絕攝取到人工反式脂肪的機會，因此最好的方法就是少碰油炸點心、精緻甜點，或是包裝食品，多吃天然、手工的食物。

★《助代謝》反式脂肪吃多怎麼辦？

更多健康資訊請上 http://yahoo.top1health.com

天氣冷，吃火鍋最痛快，配著火鍋吃的醬料大概少不了的就是沙茶醬，有業者用天然的香椿製作成調料，還有用無毒金桔加上蜂蜜、味噌調出來的醬料，配上有機食材，口感非常清爽。

肉片放進熱呼呼的鍋裡涮幾下，淺淺的粉紅色，帶點白色，放進這綠色的醬料盤，沾了一下，彭小姐忍不住接著涮第二塊肉，一口接一口，她說都是這個醬料滋味太誘人，讓人停不了。

天然有機的蔬菜，無毒的肉品，配上天然的香椿醬還真的是絕配，這間火鍋店的業者，本身就是生機飲食的專賣店，開了餐廳，也要純天然，在這邊看不到沙茶醬，有的就是香椿醬跟味噌醬。

天然的香椿打成泥，和薄鹽醬油調和，醬料帶著香椿獨特的香氣，又不過鹹，是火鍋最盡職的配角。重口味的，還有這種味噌醬可以挑選，一樣用無毒的味噌，加上金桔還有大量的蜂蜜調味。入口先感覺到味噌濃郁的香氣，緊接著金桔的酸味，蜂蜜的甜味，才隱約的釋放出來。

在醬料上動腦筋，台灣人真的很厲害，在台北的業者打出天然牌，台東有業者打出在地牌，用當地產的鬼頭刀混合干貝作成XO醬，吃進嘴裡，滿滿都是海洋的滋味，各式各樣的特色醬料，讓這餐桌上的配角比主角還搶眼。

記者楊政典／新北報導

「粉紅射手」詹雅庭在安麗盃寫下不少亮眼成績，2007年首度參賽，就打敗偶像Allison Fisher；去年從會外賽出發，一路殺進八強。「我最想拿到的，就是安麗盃冠軍，」詹雅庭說，「在我心中，這項比賽的重要程度，超過世界盃。」

為了達成奪冠目標，詹雅庭努力調整狀況，並從教練張榮麟那裡，學到很多觀念與經驗。

提起張榮麟這位「球王級」教練，詹雅庭讚不絕口：「他想得很遠，而不是只想這一步而已，簡直是金頭腦，記住很多不同的球型，指導我該怎麼打。而且他也會看外國選手的影片，從中學習。」

詹雅庭自稱沒有那麼厲害的金頭腦，「我只能盡量去記、努力吸收。」

安麗盃是詹雅庭大顯身手的舞台，也是她向各國高手討教的學堂，「每次參加，我都有收穫，都能提升球技。」她自認狀況有進步，「要把會的招式使出來。」

?

工商時報【黃俊榮】

立志成為亞洲生技醫療通路王的康富生技，不受去年塑化劑風暴影響，持續進行異業結盟與版圖擴充計畫，除了在今年第1季成功取得在國內擁有近百家直營加盟店的「綠色小鎮健康有機連鎖」部分股權外，並且與寶島眼鏡異業結盟創立以「寶瑞」做為品牌的保健食品，更引進國際知名Childlife嬰幼兒天然全系列保健食品導入台灣麗嬰房銷售體系，成功開拓異業結盟市場，不論是通路數量與企業品牌形象上都在快速躥升。

康富生技董事長林秦葦昨日在股東會表示，綠色小鎮是國內知名健康有機食品連鎖店，全國有96家加盟與直營點，到明年底前將再增加50家直營門市，屆時營收將大幅成長。目前已跨入中國大陸市場，品牌商標「綠色小鎮EarthlifE」已取得大陸商標許可，未來將朝「5年500家」的目標發展。

在異業結盟部分，他們貫徹一流通路和一流品牌合作的策略，和寶島眼鏡共創的保健食品品牌「寶瑞」，目前已有5個產品，透過寶島眼鏡全台350家門市通路，已成功打出名號，創下經營品牌最快速成功的案例。另外因為引進Childlife小兒天然保健食品在台灣麗嬰房140家門市銷售，未來不排除將進一步與寶島、麗嬰房合作一同開拓大陸保健食品市場，與這些知名品牌通路合作無非是希望創造通路附加價值1＋1＞2的效益。

林董事長強調，今年大陸保健食品市場將成長至146億美元，成為全球最大保健食品市場，未來除透過異業結盟與綠色小鎮開拓通路市場外，日前也已與大陸江蘇隆力奇簽訂銷售合作書。

中國時報【張潼╱台北報導】

又見藝人代言不實！北市衛生局12日公布藥物、食品及化妝品違規廣告，包括趙舜代言的「治消渴 賜爾康」、李立群代言的「天良生技-健字號好顧醇」等健康食品，都因宣稱具療效而違反《藥事法》或《健康食品管理法》。衛生局表示，違規廠商已移請轄區衛生局處理或直接開罰，代言藝人部分尚需釐清責任。

衛生局食品藥物管理處處長邱秀儀表示，食品類違規廣告中，絕大多數都宣稱產品具療效或瘦身效果，如「治消渴 賜爾康」宣稱其產品可治糖尿病，其實業者根本是違法進行藥物廣告，可處20萬至500萬元罰鍰。

（中央社記者林長順台北18日電）台北市體育局指出，「四大洲花式滑冰錦標賽」，22日於台北小巨蛋登場，將有10多個國家近百名選手參加比賽，精彩可期。

體育局表示，2014年開年以來，全世界最熱門也最重要的「四大洲花式滑冰錦標賽」，將於22日至25日在台北小巨蛋舉行4天9場男子單人花式、女子單人花式、雙人花式精彩比賽。

這場國際賽共有近百名高水準男女選手，分別來自美國、加拿大、大陸、日本、韓國、澳洲、烏茲別克、馬來西亞、香港、墨西哥、南非、菲律賓、印度、哈薩克等4大洲國家地區。

台灣有5位選手獲得4大洲參賽權，包含男子選手曹志禕、陳瑞旭、朱育加；女子選手則有江汶汶、張永惠參賽。

體育局指出，這項國際賽事在台灣極少見，且廣受國際新聞媒體重視，將進行全球電視實況轉播，包括日本富士電視台、大陸中央電視台都將特派電視轉播團隊，前來台北進行轉播作業。

另外，台灣的緯來體育台，也經由國際滑冰總會(ISU)授權，將進行4天9場比賽的現場立即高畫質電視實況轉播。這些電視轉播訊號，將同步送上衛星，分別由美國、加拿大、韓國、歐洲等擁有轉播權的電視台，進行不同時區的全球性轉播。1030118

記者吳順永／台南報導

衛生署國民健康局資料指出，近年來口腔癌已成為男性癌症發生率與死亡率成長最快速者，更是青壯年男性癌症發生的第1名，台南新樓醫院口腔顎面外科主任楊榮武表示，口腔癌最怕發現太晚無法手術及癌轉移，但如能及早發現治療，仍有不錯的治療成果。

相關研究分析中顯示，嚼食檳榔者較一般無嚼食檳榔者罹患口腔癌機率多28倍，同時有抽菸嚼食檳榔者較不嚼檳榔及不抽菸者罹患口腔癌機率高出89倍，同時有抽菸喝酒嚼食檳榔者較不嚼檳榔及不抽菸喝酒者罹患口腔癌機率高出123倍，所以同時有抽菸喝酒嚼食檳榔者罹患口腔癌機率高。

楊榮武主任指出，近年來於新樓醫院接受治療的口腔癌病人數共有68人，其中早期（第1、2期）發現有20例，存活率為90％，其中2例皆因潛在性多重器官早期轉移而未存活。中期（第3期）發現有10例，存活率為100％，晚期（第4期）發現有38例，存活率為92％，在未完成之3例中，有1例為復發後放棄治療失聯、1例為復發後無法再次手術，目前接受搶救性放射治療中、另1例因肝硬化末期辭世。

楊主任說明，口腔癌的治癒別無他法，重點在於醫療團隊與病人能注意多少小細節，在醫療團隊部分：對癌患部分切的夠不夠乾淨？要切乾淨破壞必然較大，且必須同時重建才能兼顧到患者術後的生活品質，手術的血流量有多少？因失血量不多，代表受損較小，復原較快，手術後的張口度有多大？術後張口夠大，除了可讓病人的飲食生活品質較好外，也有利於回診追蹤檢查。

病人的部分，楊主任強調，術後有沒有遵守「3戒4要1沒有」，要戒除菸、酒、檳榔等不良嗜好；要早睡的習慣（晚上11時前入睡）；要規律緩和的運動，要選擇生機飲食、少吃肉；要定期回診追蹤檢查。

（中央社記者林長順台北18日電）台北市體育局指出，「四大洲花式滑冰錦標賽」，22日於台北小巨蛋登場，將有10多個國家近百名選手參加比賽，精彩可期。

體育局表示，2014年開年以來，全世界最熱門也最重要的「四大洲花式滑冰錦標賽」，將於22日至25日在台北小巨蛋舉行4天9場男子單人花式、女子單人花式、雙人花式精彩比賽。

這場國際賽共有近百名高水準男女選手，分別來自美國、加拿大、大陸、日本、韓國、澳洲、烏茲別克、馬來西亞、香港、墨西哥、南非、菲律賓、印度、哈薩克等4大洲國家地區。

台灣有5位選手獲得4大洲參賽權，包含男子選手曹志禕、陳瑞旭、朱育加；女子選手則有江汶汶、張永惠參賽。

體育局指出，這項國際賽事在台灣極少見，且廣受國際新聞媒體重視，將進行全球電視實況轉播，包括日本富士電視台、大陸中央電視台都將特派電視轉播團隊，前來台北進行轉播作業。

另外，台灣的緯來體育台，也經由國際滑冰總會(ISU)授權，將進行4天9場比賽的現場立即高畫質電視實況轉播。這些電視轉播訊號，將同步送上衛星，分別由美國、加拿大、韓國、歐洲等擁有轉播權的電視台，進行不同時區的全球性轉播。1030118

記者吳順永／台南報導

衛生署國民健康局資料指出，近年來口腔癌已成為男性癌症發生率與死亡率成長最快速者，更是青壯年男性癌症發生的第1名，台南新樓醫院口腔顎面外科主任楊榮武表示，口腔癌最怕發現太晚無法手術及癌轉移，但如能及早發現治療，仍有不錯的治療成果。

相關研究分析中顯示，嚼食檳榔者較一般無嚼食檳榔者罹患口腔癌機率多28倍，同時有抽菸嚼食檳榔者較不嚼檳榔及不抽菸者罹患口腔癌機率高出89倍，同時有抽菸喝酒嚼食檳榔者較不嚼檳榔及不抽菸喝酒者罹患口腔癌機率高出123倍，所以同時有抽菸喝酒嚼食檳榔者罹患口腔癌機率高。

楊榮武主任指出，近年來於新樓醫院接受治療的口腔癌病人數共有68人，其中早期（第1、2期）發現有20例，存活率為90％，其中2例皆因潛在性多重器官早期轉移而未存活。中期（第3期）發現有10例，存活率為100％，晚期（第4期）發現有38例，存活率為92％，在未完成之3例中，有1例為復發後放棄治療失聯、1例為復發後無法再次手術，目前接受搶救性放射治療中、另1例因肝硬化末期辭世。

楊主任說明，口腔癌的治癒別無他法，重點在於醫療團隊與病人能注意多少小細節，在醫療團隊部分：對癌患部分切的夠不夠乾淨？要切乾淨破壞必然較大，且必須同時重建才能兼顧到患者術後的生活品質，手術的血流量有多少？因失血量不多，代表受損較小，復原較快，手術後的張口度有多大？術後張口夠大，除了可讓病人的飲食生活品質較好外，也有利於回診追蹤檢查。

病人的部分，楊主任強調，術後有沒有遵守「3戒4要1沒有」，要戒除菸、酒、檳榔等不良嗜好；要早睡的習慣（晚上11時前入睡）；要規律緩和的運動，要選擇生機飲食、少吃肉；要定期回診追蹤檢查。

中國時報【諶悠文】

如果不擅長烹飪，又想讓賓客覺得食物可口，不妨告訴他們端上桌的是有機產品。根據瑞典一項研究，如果農產品貼上公平貿易和有機等道德概念的標籤，消費者會覺得更美味。

瑞典耶夫勒大學（University of Gavle）研究員拿給一組人2杯普通的咖啡，但告訴他們，其中1杯是有機咖啡。然後再問他們，哪1杯好喝。儘管2杯咖啡一模一樣，受試者的回答卻是，有機的那杯比較讚。

這項研究推論，似乎光是食品標示就足以改變消費者的期待。報告指出，愈來愈多的產品標示有道德取向，例如：公平貿易認證和有機栽培，標榜本著良心善盡社會或環境責任。研究發現，貼上環保標籤不只讓消費者願意付更多錢購買，顯然也會增強消費者對產品味覺體驗。

研究人員索維斯特說，以農產品來說，好比咖啡，消費者可以很輕易想像生產過程的差異，進而影響味蕾。這篇研究報告發表在《公共科學圖書館》線上期刊《PLoS one》。

（優活健康網新聞部／綜合報導）日前女星季芹被拍攝到頂著素顏出門購物，但臉色略顯鬆弛、蠟黃，令人感嘆藝人也難以敵過歲月的痕跡，因此不少女藝人紛紛求助於醫學美容。整形外科李正誠醫師表示，老化情況都是由於肌膚鬆弛所導致的，建議可從非侵入式的拉提療程開始，越早保養往後的鬆弛情況也會越趨緩慢。

女性一但過了25歲便開始老化，過去長年累積的紫外線照射，讓膚質出現變化、體內的膠原蛋白含量迅速下降，導致皮膚鬆弛的情況越趨明顯。李正誠醫師解釋，初步的老化跡象會反映在毛孔及眼周肌膚，首先患者會發現在保養習慣沒有改變的情況下，毛孔卻變得粗大，眼周也出現小細紋，接著以往做表情時才會出現的「動態紋」，竟然在沒做表情時也會出現，變成所謂的「靜態紋」，最後老化的結果就是皮膚大幅鬆弛、輪廓線下垂。

李正誠醫師說明，一旦出現初老的症狀（如：毛孔粗大、眼周細紋），藉由非侵入式的拉提療程足以改善，例如電波拉皮，利用每秒600萬次的無線射頻，由電阻所產生的熱能，刺激膠原蛋白增生，幫助肌膚緊緻及輪廓線上提，較適合無法忍受恢復期的患者。但若是肌膚出現嚴重鬆弛，就必須採用手術方式了，目前可依部位以外科拉皮手術來做改善，但整體的老化情形仍需倚靠專業的醫學判斷，建議需經過整形外科醫師的評估再做決定。

李正誠醫師強調，皮膚鬆弛屬於正常老化的現象，只要越早做好保養，往後的保養間距也可拉長，最重要的進行治療前勢必要多做功課，不要被低價策略蒙蔽雙眼，畢竟「安全」才是美麗的第一前提。

中國時報【林宜慧╱台北報導】

人老心不老，62歲阿桃嬸退休生活可是多采多姿，常跟著朋友四處遊玩。一天拿著相機拍照時，突然發現，左眼中間視野部分扭曲變形，還會出現黑影，至醫院就診，檢查結果為老年性黃斑部病變。

據統計，國內65歲以上民眾每10人就有1人罹患黃斑部病變，基隆長庚醫院眼科主治醫師楊嶺指出，在門診中約有2至3成患者係因老年性黃斑部病變而前來就診。

「老年性黃斑部病變是一種慢性疾病」楊嶺指出，黃斑部病變患者如可以早期發現，早期治療，都可獲得不錯的治療效果，目前健保有給付新生血管抑制劑注射治療，每年每眼3針，術後患者也應積極持續追蹤治療。

楊嶺分析，老年性黃斑部病變患者在治療後，平均約有1/3至1/2患者會在兩年內復發，其中又以治療後的6個月內復發機率最高。

以阿桃嬸為例，到院檢查發現，左眼視力只剩0.02，但經過新生血管抑制劑注射治療後，視力恢復到0.6。術後她聽從醫師指示，回診追蹤，但到第4個月覺得麻煩，就沒再回診。

沒想到，一年半後，左眼視力再度變差，中間視野黑影的範圍更大，她心覺不妙，立即回醫院就醫，左眼視力僅剩0.05，經另一次新生血管抑制劑注射治療，視力才又回到0.4。

楊嶺指出，患者在被確診時，都已到了晚期，視網膜受損部分都已結疤、纖維化，視力也降至0.05以下，影響了治療的結果。楊嶺呼籲患者一旦視覺出現不規則黑影、模糊、扭曲，一定要盡早就醫治療，並積極回診以免復發。

楊嶺表示，門診常發現許多老年性黃斑部病變患者都是整天窩在家裡，缺乏社交活動，即使自覺視力變差，也覺得沒關係，等到幾乎看不到，大都為時已晚。提醒晚輩們應多關心老年人的視力，如果有可疑症狀，應陪同至視網膜科就醫。

和碩董事長童子賢(左)與總經理程建中(右)。(鉅亨網記者蔡宗憲攝)

代工大廠和碩(4938-TW)今(19)日舉行年終尾牙，董事長童子賢表示，今年是馬年，希望和碩仍可一馬當先，去年給總經理程建中與經營團隊考績打了100分的成績，而今年和碩重點將在提升效率，做好營運、製造與設計的管理，讓營運更精實，產業機會來時，自然會讓馬(指和碩的成長)盡情、愉快得奔跑，而不是為追求成長而成長。

童子賢今日指出，和碩從2010年成長到2013年，營收規模成長了1.8倍，當初創立時希望求好(營運體質)就好，但隨著產業趨勢成長，營運也不知不覺逐漸長大。

童子賢指出，和碩去年營收規模接近兆元，已跨過經濟規模的門檻，也站穩轉型腳步，企業營運應是穩穩耕耘不問收穫，等到成長機會來時自然就可搭上趨勢壯大成長，今年和碩重點將在產品設計、製造、設計等效率之改善，希望藉此提升營運表現。

他表示，今年是馬年，會讓和碩這匹馬自然奔跑，不會為追求成長而成長，成長機會來時，要攔住馬不跑也很難，希望接下來和碩可在去年基礎下，持續轉型變化，讓員工能有更多揮灑的舞台與空間。

程建中則指出，去年和碩表現還算滿意，去年除營收成長，也針對組織、資源做很大調整，改善效益的動作與布局，將在今年逐漸見到成果。

童子賢表示，對於程建中與經營團隊考績都打了100分，並在董事會中替員工發聲，希望績效與獎金餅去年還多，讓員工有更大的揮灑空間，今年和碩年終獎金將比去年 2 個月還多。

想要健康長壽，很多人會從飲食著手，而從以前就備受推崇的「地中海飲食」有益健康，尤其對心臟很好，但卻一直沒有正式的科學研究來佐證，如今，西班牙醫療單位公布最新研究結果，他們從5年前開始一項長期的科學研究計畫，證實以橄欖油取代其他用油、吃堅果和大量蔬菜的地中海飲食，確實能減少罹患心臟血管疾病的風險。

以蔬果、堅果、橄欖油和魚類為主的「地中海飲食」，相信很多人對它並不陌生，這種飲食法過去就備受矚目，很多人相信這樣吃，能避免心血管疾病找上門，只是卻遲遲少了強而有力的科學根據，但西班牙相關單位，在5年前終於開始一項大型的地中海飲食研究計畫，針對7500名西班牙人，進行長期的飲食追蹤調查，透過科學化研究，證實地中海飲食果真好處多多。小兒科醫師漢莎．芭格瓦：「研究發現(地中海飲食)能降低30%的死亡、中風機率，不只能減少罹患心臟疾病風險，也確實能降低心臟病發的機率。」

在實驗中，按照地中海飲食法吃東西的人，罹患心血管疾病的機率甚至比奉行「低脂飲食」的受測對象，明顯來的更低，把油換成橄欖油，加上一小把堅果，多吃蔬果、穀類還有魚肉的地中海飲食，對一般人來說，也更容易持之以恆。

不過，專家提醒，想保持健康，除了從飲食下手，也別忘養成良好的生活習慣。小兒科醫師漢莎．芭格瓦：「像在希臘、義大利，有很好的生活習慣，他們會去散步，不會到哪都開車，也有足夠睡眠，總之少壓力、多運動、飲食均衡。」

在日本琉球，傳統飲食文化，同樣引起外界關注，紛紛要解開藏在桌上佳餚裡的長壽密碼，而像這種放進島豆腐、苦瓜等，大量蔬菜拌炒而成的苦瓜綜合炒，就是琉球養生飲食的一大代表，像這對夫妻維持琉球飲食不過半年，血壓就跟著降了下來。

不論是地中海飲食還是琉球飲食，都有大量蔬果，並攝取對人體好的油脂，想健康長壽，就先從吃對食物開始。